Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Μούρο πίτα, θρυμματισμένα μούρα, κρούστα σίκαλης - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 174,24 kcal 729,39 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 1,65 g | 6 % |
| Υδατάνθρακες | 34,99 g | 91 % |
| Πρωτεΐνη | 1,95 g | 3 % |
| Σάκχαρα | 26,17 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 0,25 g | |
| Αλάτι | 417,22 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 417,22 mg |
| άμυλο, συνολικά | 8,82 g |
| ίνα, σύνολο | 3,56 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 2,62 g |
| αλκοολών σακχάρων | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 1,02 mg |
| ασβέστιο | 27,63 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,06 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 18,76 mg |
| βιταμίνη d | 0,05 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,00 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 8,57 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 5,52 ug |
| γαλακτόζη | 0,00 g |
| γλυκόζη | 1,92 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 729,39 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,05 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 0,67 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 13,04 ug |
| κάλιο | 191,21 mg |
| καροτενοειδή, συνολικά | 117,80 ug |
| λακτόζη | 0,00 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 0,35 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 0,54 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 0,01 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 1,30 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 0,13 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 0,25 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 0,49 g |
| λιπαρά, συνολικά | 1,65 g |
| λιπαρό οξύ 18: 2 cis, cis n-6 (λινολεϊκό οξύ) | 350,75 mg |
| λιπαρό οξύ 18: 3 η-3 (άλφα-λινολενικό οξύ) | 133,45 mg |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 0,00 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 0,00 mg |
| μαγνήσιο | 21,36 mg |
| μαλτόζη | 0,09 g |
| νάτριο | 163,74 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 0,33 mg |
| οργανικά οξέα, συνολικά | 0,92 g |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 0,91 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 1,95 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,05 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 26,17 g |
| σακχαρόζη | 22,25 g |
| σελήνιο, σύνολο | 1,13 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 0,91 mg |
| στερόλες, συνολικά | 26,80 mg |
| τρυπτοφάνη | 22,20 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 34,99 g |
| φολικό, συνολικά | 15,20 ug |
| φρουκτόζη | 1,91 g |
| φώσφορος | 58,90 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 0,47 mg |
| ψευδάργυρος | 0,49 mg |