Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Προϊόν βρώμης, ζυμωμένη βρώμη, yosa naturell - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 74,81 kcal 313,63 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 2,50 g | 29 % |
| Υδατάνθρακες | 10,98 g | 65 % |
| Πρωτεΐνη | 1,50 g | 6 % |
| Σάκχαρα | 3,66 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 0,24 g | |
| Αλάτι | 23,76 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 23,76 mg |
| άμυλο, συνολικά | 7,32 g |
| ίνα, σύνολο | 1,10 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 0,51 g |
| αλκοολών σακχάρων | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 0,41 mg |
| ασβέστιο | 120,00 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,01 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 0,00 mg |
| βιταμίνη d | 0,75 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,00 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 2,78 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 0,00 ug |
| γαλακτόζη | 0,00 g |
| γλυκόζη | 1,90 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 313,63 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,04 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 0,48 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 2,20 ug |
| κάλιο | 45,63 mg |
| καροτενοειδή, συνολικά | 19,50 ug |
| λακτόζη | 0,00 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 0,67 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 1,30 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 0,00 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 2,40 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 0,19 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 0,24 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 0,86 g |
| λιπαρά, συνολικά | 2,50 g |
| λιπαρό οξύ 18: 2 cis, cis n-6 (λινολεϊκό οξύ) | 666,14 mg |
| λιπαρό οξύ 18: 3 η-3 (άλφα-λινολενικό οξύ) | 194,85 mg |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 0,00 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 0,00 mg |
| μαγνήσιο | 15,85 mg |
| μαλτόζη | 0,08 g |
| νάτριο | 9,32 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 0,09 mg |
| οργανικά οξέα, συνολικά | 0,00 g |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 0,12 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 1,50 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,01 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 3,66 g |
| σακχαρόζη | 0,11 g |
| σελήνιο, σύνολο | 1,36 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 0,52 mg |
| στερόλες, συνολικά | 16,32 mg |
| τρυπτοφάνη | 23,20 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 10,98 g |
| φολικό, συνολικά | 5,06 ug |
| φρουκτόζη | 1,57 g |
| φώσφορος | 52,80 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 0,09 mg |
| ψευδάργυρος | 0,40 mg |