Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Σνακ μπαρ, μπαρ ημερομηνίας με καρύδια, γυμνό μπαρ - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 396,99 kcal 1661,59 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 17,99 g | 43 % |
| Υδατάνθρακες | 42,60 g | 47 % |
| Πρωτεΐνη | 9,79 g | 10 % |
| Σάκχαρα | 39,48 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 2,24 g | |
| Αλάτι | 14,97 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 14,97 mg |
| άμυλο, συνολικά | 3,08 g |
| ίνα, σύνολο | 9,05 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 5,61 g |
| αλκοολών σακχάρων | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 4,94 mg |
| ασβέστιο | 89,13 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,24 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 0,55 mg |
| βιταμίνη d | 0,00 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,00 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 6,67 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 2,85 ug |
| γαλακτόζη | 0,00 g |
| γλυκόζη | 18,29 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 1661,59 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,19 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 3,37 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 4,67 ug |
| κάλιο | 645,49 mg |
| καροτενοειδή, συνολικά | 92,50 ug |
| λακτόζη | 0,00 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 3,49 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 10,04 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 0,00 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 15,93 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 0,08 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 2,24 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 3,65 g |
| λιπαρά, συνολικά | 17,99 g |
| λιπαρό οξύ 18: 2 cis, cis n-6 (λινολεϊκό οξύ) | 3493,76 mg |
| λιπαρό οξύ 18: 3 η-3 (άλφα-λινολενικό οξύ) | 75,35 mg |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 0,00 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 0,00 mg |
| μαγνήσιο | 116,75 mg |
| μαλτόζη | 0,01 g |
| νάτριο | 5,88 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 1,35 mg |
| οργανικά οξέα, συνολικά | 2,86 g |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 2,59 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 9,79 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,23 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 39,48 g |
| σακχαρόζη | 3,14 g |
| σελήνιο, σύνολο | 3,95 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 3,87 mg |
| στερόλες, συνολικά | 94,20 mg |
| τρυπτοφάνη | 122,10 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 42,60 g |
| φολικό, συνολικά | 29,34 ug |
| φρουκτόζη | 18,04 g |
| φώσφορος | 235,00 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 0,00 mg |
| ψευδάργυρος | 1,94 mg |