Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Πουτίγκα, γαλακτοκομική γάλα, αγελάδα δύναμης / kidius - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 102,29 kcal 428,88 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 2,19 g | 19 % |
| Υδατάνθρακες | 17,76 g | 72 % |
| Πρωτεΐνη | 2,57 g | 9 % |
| Σάκχαρα | 16,10 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 1,46 g | |
| Αλάτι | 94,12 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 94,12 mg |
| άμυλο, συνολικά | 1,67 g |
| ίνα, σύνολο | 0,01 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 0,01 g |
| αλκοολών σακχάρων | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 0,04 mg |
| ασβέστιο | 100,53 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,04 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 1,02 mg |
| βιταμίνη d | 0,01 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,33 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 0,76 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 18,88 ug |
| γαλακτόζη | 0,00 g |
| γλυκόζη | 0,01 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 428,88 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,03 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 0,72 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 16,18 ug |
| κάλιο | 134,43 mg |
| καροτενοειδή, συνολικά | 10,50 ug |
| λακτόζη | 4,10 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 0,03 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 0,50 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 0,06 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 2,07 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 0,01 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 1,46 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 0,05 g |
| λιπαρά, συνολικά | 2,19 g |
| λιπαρό οξύ 18: 2 cis, cis n-6 (λινολεϊκό οξύ) | 29,30 mg |
| λιπαρό οξύ 18: 3 η-3 (άλφα-λινολενικό οξύ) | 8,34 mg |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 0,00 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 0,00 mg |
| μαγνήσιο | 10,12 mg |
| μαλτόζη | 0,00 g |
| νάτριο | 36,94 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 0,09 mg |
| οργανικά οξέα, συνολικά | 0,17 g |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 0,01 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 2,57 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,16 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 16,10 g |
| σακχαρόζη | 11,99 g |
| σελήνιο, σύνολο | 2,37 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 0,05 mg |
| στερόλες, συνολικά | 0,04 mg |
| τρυπτοφάνη | 38,10 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 17,76 g |
| φολικό, συνολικά | 4,03 ug |
| φρουκτόζη | 0,00 g |
| φώσφορος | 76,40 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 5,05 mg |
| ψευδάργυρος | 0,36 mg |