Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Ζαμπόν και κατσαρόλα πατάτας, snackman kokkikartano, έτοιμο γεύμα - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 115,92 kcal 485,98 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 5,63 g | 45 % |
| Υδατάνθρακες | 11,05 g | 44 % |
| Πρωτεΐνη | 3,93 g | 12 % |
| Σάκχαρα | 1,86 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 3,50 g | |
| Αλάτι | 1201,01 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 1201,01 mg |
| άμυλο, συνολικά | 9,15 g |
| ίνα, σύνολο | 0,72 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 0,65 g |
| αλκοολών σακχάρων | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 0,17 mg |
| ασβέστιο | 35,44 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,15 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 4,47 mg |
| βιταμίνη d | 0,06 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,13 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 2,20 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 42,15 ug |
| γαλακτόζη | 0,00 g |
| γλυκόζη | 0,37 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 485,98 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,11 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 1,71 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 3,76 ug |
| κάλιο | 280,54 mg |
| καροτενοειδή, συνολικά | 65,70 ug |
| λακτόζη | 1,08 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 0,13 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 1,30 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 0,15 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 5,15 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 0,04 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 3,50 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 0,20 g |
| λιπαρά, συνολικά | 5,63 g |
| λιπαρό οξύ 18: 2 cis, cis n-6 (λινολεϊκό οξύ) | 116,83 mg |
| λιπαρό οξύ 18: 3 η-3 (άλφα-λινολενικό οξύ) | 38,51 mg |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 0,00 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 0,00 mg |
| μαγνήσιο | 20,63 mg |
| μαλτόζη | 0,00 g |
| νάτριο | 471,35 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 1,11 mg |
| οργανικά οξέα, συνολικά | 1,34 g |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 0,28 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 3,93 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,08 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 1,86 g |
| σακχαρόζη | 0,13 g |
| σελήνιο, σύνολο | 2,47 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 0,52 mg |
| στερόλες, συνολικά | 3,86 mg |
| τρυπτοφάνη | 51,00 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 11,05 g |
| φολικό, συνολικά | 11,89 ug |
| φρουκτόζη | 0,29 g |
| φώσφορος | 80,30 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 17,12 mg |
| ψευδάργυρος | 0,47 mg |