Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Σαλάμι τυρί halloumi, φράουλα, σάλτσα με βάση το πετρέλαιο - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 162,52 kcal 680,82 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 12,17 g | 71 % |
| Υδατάνθρακες | 5,86 g | 13 % |
| Πρωτεΐνη | 6,44 g | 16 % |
| Σάκχαρα | 4,43 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 3,95 g | |
| Αλάτι | 626,34 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 626,34 mg |
| άμυλο, συνολικά | 1,43 g |
| ίνα, σύνολο | 1,35 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 0,87 g |
| αλκοολών σακχάρων | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 1,02 mg |
| ασβέστιο | 117,58 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,08 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 22,76 mg |
| βιταμίνη d | 0,05 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,18 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 32,99 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 73,25 ug |
| γαλακτόζη | 0,00 g |
| γλυκόζη | 1,50 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 680,82 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,04 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 1,91 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 13,35 ug |
| κάλιο | 219,90 mg |
| καροτενοειδή, συνολικά | 761,40 ug |
| λακτόζη | 0,29 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 1,10 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 5,60 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 0,26 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 11,01 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 0,10 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 3,95 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 1,20 g |
| λιπαρά, συνολικά | 12,17 g |
| λιπαρό οξύ 18: 2 cis, cis n-6 (λινολεϊκό οξύ) | 1099,25 mg |
| λιπαρό οξύ 18: 3 η-3 (άλφα-λινολενικό οξύ) | 98,60 mg |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 0,00 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 0,00 mg |
| μαγνήσιο | 40,23 mg |
| μαλτόζη | 0,03 g |
| νάτριο | 245,81 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 0,42 mg |
| οργανικά οξέα, συνολικά | 0,83 g |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 0,54 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 6,44 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,07 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 4,43 g |
| σακχαρόζη | 0,94 g |
| σελήνιο, σύνολο | 4,49 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 0,93 mg |
| στερόλες, συνολικά | 19,17 mg |
| τρυπτοφάνη | 98,30 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 5,86 g |
| φολικό, συνολικά | 34,23 ug |
| φρουκτόζη | 1,68 g |
| φώσφορος | 146,30 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 15,04 mg |
| ψευδάργυρος | 1,18 mg |