Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Μείγμα 75%, χωρίς λακτόζη - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 669,69 kcal 2802,37 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 75,00 g | 99 % |
| Υδατάνθρακες | 0,50 g | 0 % |
| Πρωτεΐνη | 1,11 g | 1 % |
| Σάκχαρα | 0,50 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 37,44 g | |
| Αλάτι | 1197,56 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 1197,56 mg |
| άμυλο, συνολικά | 0,00 g |
| ίνα, σύνολο | 0,00 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 0,00 g |
| αλκοολών σακχάρων | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 5,23 mg |
| ασβέστιο | 24,00 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,00 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 0,00 mg |
| βιταμίνη d | 10,00 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,00 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 7,16 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 474,38 ug |
| γαλακτόζη | 0,25 g |
| γλυκόζη | 0,25 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 2802,37 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,00 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 0,10 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 4,00 ug |
| κάλιο | 18,00 mg |
| καροτενοειδή, συνολικά | 208,20 ug |
| λακτόζη | 0,00 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 4,79 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 24,43 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 0,86 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 69,93 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 2,24 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 37,44 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 7,19 g |
| λιπαρά, συνολικά | 75,00 g |
| λιπαρό οξύ 18: 2 cis, cis n-6 (λινολεϊκό οξύ) | 4785,18 mg |
| λιπαρό οξύ 18: 3 η-3 (άλφα-λινολενικό οξύ) | 2240,37 mg |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 0,00 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 0,00 mg |
| μαγνήσιο | 2,60 mg |
| μαλτόζη | 0,00 g |
| νάτριο | 470,00 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 0,02 mg |
| οργανικά οξέα, συνολικά | 0,02 g |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 0,00 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 1,11 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,00 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 0,50 g |
| σακχαρόζη | 0,00 g |
| σελήνιο, σύνολο | 0,50 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 0,18 mg |
| στερόλες, συνολικά | 63,08 mg |
| τρυπτοφάνη | 3,80 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 0,50 g |
| φολικό, συνολικά | 3,00 ug |
| φρουκτόζη | 0,00 g |
| φώσφορος | 34,00 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 13,98 mg |
| ψευδάργυρος | 0,08 mg |