Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Τυρί, τυρί χολούμι, 22% λίπος - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 284,66 kcal 1191,70 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 22,10 g | 70 % |
| Υδατάνθρακες | 2,50 g | 3 % |
| Πρωτεΐνη | 19,50 g | 27 % |
| Σάκχαρα | 1,30 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 12,20 g | |
| Αλάτι | 2548,00 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 2548,00 mg |
| άμυλο, συνολικά | 1,20 g |
| ίνα, σύνολο | 0,00 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 0,42 mg |
| ασβέστιο | 348,00 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,04 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 0,00 mg |
| βιταμίνη d | 0,21 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,88 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 1,00 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 227,00 ug |
| γαλακτόζη | 0,00 g |
| γλυκόζη | 0,00 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 1191,70 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,02 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 4,59 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 50,00 ug |
| κάλιο | 100,00 mg |
| λακτόζη | 1,20 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 0,80 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 6,10 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 1,10 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 20,30 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 0,10 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 12,20 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 0,90 g |
| λιπαρά, συνολικά | 22,10 g |
| λιπαρό οξύ 18: 2 cis, cis n-6 (λινολεϊκό οξύ) | 800,00 mg |
| λιπαρό οξύ 18: 3 η-3 (άλφα-λινολενικό οξύ) | 100,00 mg |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 0,00 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 0,00 mg |
| μαγνήσιο | 48,00 mg |
| μαλτόζη | 0,00 g |
| νάτριο | 1000,00 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 0,00 mg |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 0,00 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 19,50 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,21 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 1,30 g |
| σακχαρόζη | 0,10 g |
| σελήνιο, σύνολο | 15,70 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 0,46 mg |
| τρυπτοφάνη | 275,00 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 2,50 g |
| φολικό, συνολικά | 11,00 ug |
| φρουκτόζη | 0,00 g |
| φώσφορος | 397,00 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 62,80 mg |
| ψευδάργυρος | 3,00 mg |