Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Sultsina ζυμαρικά - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 130,74 kcal 547,20 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 1,30 g | 8 % |
| Υδατάνθρακες | 23,22 g | 79 % |
| Πρωτεΐνη | 4,88 g | 14 % |
| Σάκχαρα | 2,94 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 0,62 g | |
| Αλάτι | 1174,16 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 1174,16 mg |
| άμυλο, συνολικά | 20,28 g |
| ίνα, σύνολο | 2,51 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 2,00 g |
| αλκοολών σακχάρων | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 0,21 mg |
| ασβέστιο | 73,15 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,07 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 0,41 mg |
| βιταμίνη d | 0,53 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,18 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 1,15 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 6,23 ug |
| γαλακτόζη | 0,00 g |
| γλυκόζη | 0,05 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 547,20 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,06 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 1,16 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 37,70 ug |
| κάλιο | 167,10 mg |
| καροτενοειδή, συνολικά | 50,10 ug |
| λακτόζη | 2,53 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 0,22 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 0,25 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 0,01 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 1,12 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 0,02 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 0,62 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 0,25 g |
| λιπαρά, συνολικά | 1,30 g |
| λιπαρό οξύ 18: 2 cis, cis n-6 (λινολεϊκό οξύ) | 217,96 mg |
| λιπαρό οξύ 18: 3 η-3 (άλφα-λινολενικό οξύ) | 24,65 mg |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 0,00 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 0,00 mg |
| μαγνήσιο | 23,85 mg |
| μαλτόζη | 0,16 g |
| νάτριο | 460,82 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 0,25 mg |
| οργανικά οξέα, συνολικά | 0,11 g |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 0,46 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 4,88 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,12 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 2,94 g |
| σακχαρόζη | 0,14 g |
| σελήνιο, σύνολο | 3,79 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 0,67 mg |
| στερόλες, συνολικά | 21,82 mg |
| τρυπτοφάνη | 61,90 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 23,22 g |
| φολικό, συνολικά | 9,40 ug |
| φρουκτόζη | 0,05 g |
| φώσφορος | 109,60 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 3,37 mg |
| ψευδάργυρος | 0,75 mg |