Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Smoothie, λεμόνι μούρων, γιαούρτι, πίτουρο βρώμης και ηλιόσπορο - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 103,73 kcal 434,17 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 5,09 g | 48 % |
| Υδατάνθρακες | 8,10 g | 34 % |
| Πρωτεΐνη | 4,39 g | 17 % |
| Σάκχαρα | 5,47 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 1,37 g | |
| Αλάτι | 96,84 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 96,84 mg |
| άμυλο, συνολικά | 2,62 g |
| ίνα, σύνολο | 1,93 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 1,69 g |
| αλκοολών σακχάρων | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 2,10 mg |
| ασβέστιο | 117,77 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,10 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 9,55 mg |
| βιταμίνη d | 0,01 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,14 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 3,07 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 15,96 ug |
| γαλακτόζη | 1,55 g |
| γλυκόζη | 2,19 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 434,17 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,20 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 1,53 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 11,56 ug |
| κάλιο | 264,89 mg |
| καροτενοειδή, συνολικά | 52,10 ug |
| λακτόζη | 0,34 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 1,70 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 1,44 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 0,05 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 4,59 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 0,03 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 1,37 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 1,73 g |
| λιπαρά, συνολικά | 5,09 g |
| λιπαρό οξύ 18: 2 cis, cis n-6 (λινολεϊκό οξύ) | 1696,29 mg |
| λιπαρό οξύ 18: 3 η-3 (άλφα-λινολενικό οξύ) | 25,77 mg |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 0,00 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 0,00 mg |
| μαγνήσιο | 46,79 mg |
| μαλτόζη | 0,01 g |
| νάτριο | 38,01 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 0,43 mg |
| οργανικά οξέα, συνολικά | 1,41 g |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 0,34 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 4,39 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,17 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 5,47 g |
| σακχαρόζη | 0,74 g |
| σελήνιο, σύνολο | 5,11 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 0,93 mg |
| στερόλες, συνολικά | 15,03 mg |
| τρυπτοφάνη | 65,80 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 8,10 g |
| φολικό, συνολικά | 13,78 ug |
| φρουκτόζη | 0,64 g |
| φώσφορος | 176,50 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 7,42 mg |
| ψευδάργυρος | 1,07 mg |