Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Σαλάτα, τυρί cottage, μπιζέλι, γλυκό καλαμπόκι και γλυκό πιπέρι - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 89,15 kcal 373,89 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 1,46 g | 12 % |
| Υδατάνθρακες | 8,29 g | 42 % |
| Πρωτεΐνη | 9,76 g | 47 % |
| Σάκχαρα | 3,49 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 0,76 g | |
| Αλάτι | 385,58 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 385,58 mg |
| άμυλο, συνολικά | 4,79 g |
| ίνα, σύνολο | 1,54 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 1,32 g |
| αλκοολών σακχάρων | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 0,27 mg |
| ασβέστιο | 43,18 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,16 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 25,08 mg |
| βιταμίνη d | 0,01 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,35 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 6,95 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 34,06 ug |
| γαλακτόζη | 0,28 g |
| γλυκόζη | 0,56 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 373,89 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,10 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 3,24 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 8,82 ug |
| κάλιο | 204,70 mg |
| καροτενοειδή, συνολικά | 1177,40 ug |
| λακτόζη | 0,70 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 0,21 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 0,31 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 0,02 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 1,34 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 0,03 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 0,76 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 0,25 g |
| λιπαρά, συνολικά | 1,46 g |
| λιπαρό οξύ 18: 2 cis, cis n-6 (λινολεϊκό οξύ) | 209,29 mg |
| λιπαρό οξύ 18: 3 η-3 (άλφα-λινολενικό οξύ) | 32,66 mg |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 0,00 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 0,00 mg |
| μαγνήσιο | 21,34 mg |
| μαλτόζη | 0,02 g |
| νάτριο | 151,32 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 1,05 mg |
| οργανικά οξέα, συνολικά | 0,07 g |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 0,21 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 9,76 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,14 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 3,49 g |
| σακχαρόζη | 1,64 g |
| σελήνιο, σύνολο | 6,33 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 0,65 mg |
| στερόλες, συνολικά | 13,92 mg |
| τρυπτοφάνη | 130,90 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 8,29 g |
| φολικό, συνολικά | 38,59 ug |
| φρουκτόζη | 0,30 g |
| φώσφορος | 147,50 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 7,30 mg |
| ψευδάργυρος | 0,98 mg |