Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Τορτίγια σίτου, burrito, τυλίξτε, γέμισμα τόνου - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 179,02 kcal 749,74 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 7,68 g | 39 % |
| Υδατάνθρακες | 16,81 g | 39 % |
| Πρωτεΐνη | 9,86 g | 22 % |
| Σάκχαρα | 1,63 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 3,12 g | |
| Αλάτι | 487,04 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 487,04 mg |
| άμυλο, συνολικά | 15,17 g |
| ίνα, σύνολο | 1,08 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 0,71 g |
| αλκοολών σακχάρων | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 1,12 mg |
| ασβέστιο | 61,40 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,16 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 20,44 mg |
| βιταμίνη d | 0,39 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,90 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 9,06 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 57,57 ug |
| γαλακτόζη | 0,25 g |
| γλυκόζη | 0,50 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 749,74 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,03 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 4,97 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 9,22 ug |
| κάλιο | 191,86 mg |
| καροτενοειδή, συνολικά | 643,30 ug |
| λακτόζη | 0,35 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 1,09 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 2,51 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 0,07 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 7,17 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 0,32 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 3,12 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 1,42 g |
| λιπαρά, συνολικά | 7,68 g |
| λιπαρό οξύ 18: 2 cis, cis n-6 (λινολεϊκό οξύ) | 1076,69 mg |
| λιπαρό οξύ 18: 3 η-3 (άλφα-λινολενικό οξύ) | 289,86 mg |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 3,42 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 26,02 mg |
| μαγνήσιο | 18,30 mg |
| μαλτόζη | 0,19 g |
| νάτριο | 191,14 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 2,77 mg |
| οργανικά οξέα, συνολικά | 0,27 g |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 0,31 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 9,86 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,11 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 1,63 g |
| σακχαρόζη | 0,06 g |
| σελήνιο, σύνολο | 11,61 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 0,80 mg |
| στερόλες, συνολικά | 27,48 mg |
| τρυπτοφάνη | 137,50 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 16,81 g |
| φολικό, συνολικά | 19,72 ug |
| φρουκτόζη | 0,29 g |
| φώσφορος | 124,20 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 20,26 mg |
| ψευδάργυρος | 0,78 mg |