Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Παγωτό, βάση γιαουρτιού, 9% λίπος - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 182,36 kcal 763,95 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 9,42 g | 48 % |
| Υδατάνθρακες | 21,65 g | 50 % |
| Πρωτεΐνη | 1,96 g | 2 % |
| Σάκχαρα | 21,53 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 6,20 g | |
| Αλάτι | 98,66 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 98,66 mg |
| άμυλο, συνολικά | 0,13 g |
| ίνα, σύνολο | 0,33 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 0,18 g |
| αλκοολών σακχάρων | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 0,29 mg |
| ασβέστιο | 79,36 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,03 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 0,96 mg |
| βιταμίνη d | 0,06 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,13 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 3,94 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 82,24 ug |
| γαλακτόζη | 0,98 g |
| γλυκόζη | 2,64 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 763,95 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,03 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 0,58 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 9,46 ug |
| κάλιο | 277,89 mg |
| καροτενοειδή, συνολικά | 52,70 ug |
| λακτόζη | 0,85 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 0,14 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 2,14 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 0,27 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 8,85 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 0,04 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 6,20 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 0,24 g |
| λιπαρά, συνολικά | 9,42 g |
| λιπαρό οξύ 18: 2 cis, cis n-6 (λινολεϊκό οξύ) | 126,92 mg |
| λιπαρό οξύ 18: 3 η-3 (άλφα-λινολενικό οξύ) | 42,95 mg |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 0,00 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 0,00 mg |
| μαγνήσιο | 10,68 mg |
| μαλτόζη | 0,00 g |
| νάτριο | 38,72 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 0,11 mg |
| οργανικά οξέα, συνολικά | 0,87 g |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 0,15 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 1,96 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,13 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 21,53 g |
| σακχαρόζη | 15,24 g |
| σελήνιο, σύνολο | 1,73 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 0,13 mg |
| στερόλες, συνολικά | 1,79 mg |
| τρυπτοφάνη | 28,30 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 21,65 g |
| φολικό, συνολικά | 5,09 ug |
| φρουκτόζη | 1,81 g |
| φώσφορος | 68,30 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 21,55 mg |
| ψευδάργυρος | 0,33 mg |