Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Μαργαρίνη 80%, για το ψήσιμο και το μαγείρεμα - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 710,56 kcal 2973,60 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 80,00 g | 100 % |
| Υδατάνθρακες | 0,30 g | 0 % |
| Πρωτεΐνη | 0,50 g | 0 % |
| Σάκχαρα | 0,30 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 28,11 g | |
| Αλάτι | 1528,80 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 1528,80 mg |
| άμυλο, συνολικά | 0,00 g |
| ίνα, σύνολο | 0,00 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 0,00 g |
| αλκοολών σακχάρων | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 12,00 mg |
| ασβέστιο | 17,38 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,01 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 0,09 mg |
| βιταμίνη d | 10,00 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,00 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 43,69 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 800,00 ug |
| γαλακτόζη | 0,00 g |
| γλυκόζη | 0,00 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 2973,60 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,01 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 0,07 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 1,06 ug |
| κάλιο | 34,22 mg |
| καροτενοειδή, συνολικά | 0,00 ug |
| λακτόζη | 0,30 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 9,85 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 32,89 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 0,48 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 76,48 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 4,11 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 28,11 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 13,96 g |
| λιπαρά, συνολικά | 80,00 g |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 0,00 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 0,00 mg |
| μαγνήσιο | 4,65 mg |
| μαλτόζη | 0,00 g |
| νάτριο | 600,00 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 0,02 mg |
| οργανικά οξέα, συνολικά | 0,00 g |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 0,00 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 0,50 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,04 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 0,30 g |
| σακχαρόζη | 0,00 g |
| σελήνιο, σύνολο | 0,20 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 0,20 mg |
| στερόλες, συνολικά | 234,95 mg |
| τρυπτοφάνη | 3,40 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 0,30 g |
| φολικό, συνολικά | 0,37 ug |
| φρουκτόζη | 0,00 g |
| φώσφορος | 14,10 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 0,00 mg |
| ψευδάργυρος | 0,02 mg |