Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Τυρό γάλα, απλό, 3,5% λίπος - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 62,62 kcal 262,10 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 3,50 g | 53 % |
| Υδατάνθρακες | 3,50 g | 24 % |
| Πρωτεΐνη | 3,00 g | 24 % |
| Σάκχαρα | 3,50 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 2,31 g | |
| Αλάτι | 119,76 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 119,76 mg |
| άμυλο, συνολικά | 0,00 g |
| ίνα, σύνολο | 0,00 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 0,00 g |
| αλκοολών σακχάρων | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 0,07 mg |
| ασβέστιο | 132,00 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,05 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 1,00 mg |
| βιταμίνη d | 0,02 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,20 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 14,68 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 33,84 ug |
| γαλακτόζη | 0,00 g |
| γλυκόζη | 0,00 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 262,10 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,03 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 0,89 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 17,00 ug |
| κάλιο | 170,00 mg |
| καροτενοειδή, συνολικά | 16,90 ug |
| λακτόζη | 3,50 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 0,04 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 0,83 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 0,12 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 3,34 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 0,01 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 2,31 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 0,08 g |
| λιπαρά, συνολικά | 3,50 g |
| λιπαρό οξύ 18: 2 cis, cis n-6 (λινολεϊκό οξύ) | 44,27 mg |
| λιπαρό οξύ 18: 3 η-3 (άλφα-λινολενικό οξύ) | 14,25 mg |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 0,00 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 0,00 mg |
| μαγνήσιο | 12,00 mg |
| μαλτόζη | 0,00 g |
| νάτριο | 47,00 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 0,10 mg |
| οργανικά οξέα, συνολικά | 1,70 g |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 0,00 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 3,00 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,17 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 3,50 g |
| σακχαρόζη | 0,00 g |
| σελήνιο, σύνολο | 2,89 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 0,06 mg |
| στερόλες, συνολικά | 0,00 mg |
| τρυπτοφάνη | 47,10 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 3,50 g |
| φολικό, συνολικά | 5,84 ug |
| φρουκτόζη | 0,00 g |
| φώσφορος | 100,00 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 11,70 mg |
| ψευδάργυρος | 0,47 mg |