Ακολουθεί η διατροφική σύνθεση για το τρόφιμο (Γάλα, πλήρες γάλα, 3,5% λίπος, βρασμένο - βάρος 100 g) με αναλυτικά στοιχεία για την ενέργεια (θερμίδες), τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, τα σάκχαρα και το αλάτι. Στη συνέχεια παρατίθεται η πλήρης σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών που δεν περιέχει.
| Ενέργεια | 65,73 kcal 275,73 kJ | % της ενέργειας |
| Λίπος | 3,65 g | 46 % |
| Υδατάνθρακες | 5,00 g | 34 % |
| Πρωτεΐνη | 3,12 g | 20 % |
| Σάκχαρα | 5,00 g | |
| Κορεσμένο λίπος | 2,32 g | |
| Αλάτι | 116,78 mg |
| Όλα τα θρεπτικά συστατικά | Ποσότητα |
|---|---|
| άλας | 116,78 mg |
| άμυλο, συνολικά | 0,00 g |
| ίνα, σύνολο | 0,00 g |
| ίνες, αδιάλυτες στο νερό | 0,00 g |
| αλκοολών σακχάρων | 0,00 g |
| αλκοόλ | 0,00 g |
| αλφατοκοφερόλη βιταμίνης ε | 0,07 mg |
| ασβέστιο | 129,17 mg |
| βιταμίνες πυριδοξίνη (υδροχλωρική) | 0,05 mg |
| βιταμίνη c (ασκορβικό οξύ) | 0,66 mg |
| βιταμίνη d | 1,04 ug |
| βιταμίνη β-12 (κοβαλαμίνη) | 0,37 ug |
| βιταμίνη κ, συνολικά | 0,84 ug |
| βιταμίνης α ισοδύναμα δραστικότητας ρετινόλης | 35,15 ug |
| γαλακτόζη | 0,00 g |
| γλυκόζη | 0,00 g |
| ενέργεια, υπολογίζεται | 275,73 kJ |
| θειαμίνη (βιταμίνη β1) | 0,03 mg |
| ισοδύναμα νιασίνης, συνολικά | 0,70 mg |
| ιωδιούχο (ιώδιο) | 14,22 ug |
| κάλιο | 166,67 mg |
| καροτενοειδή, συνολικά | 14,40 ug |
| λακτόζη | 5,00 g |
| λιπαρά οξέα, ολικά η-6 πολυακόρεστα | 0,05 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό μονοακόρεστο cis | 0,76 g |
| λιπαρά οξέα, ολικό τρανς | 0,09 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά | 3,25 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά n-3 πολυακόρεστα | 0,01 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | 2,32 g |
| λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 0,08 g |
| λιπαρά, συνολικά | 3,65 g |
| λιπαρό οξύ 18: 2 cis, cis n-6 (λινολεϊκό οξύ) | 46,52 mg |
| λιπαρό οξύ 18: 3 η-3 (άλφα-λινολενικό οξύ) | 12,15 mg |
| λιπαρό οξύ 20: 5 η-3 (ερα) | 0,00 mg |
| λιπαρό οξύ 22: 6 η-3 (dha) | 0,00 mg |
| μαγνήσιο | 11,46 mg |
| μαλτόζη | 0,00 g |
| νάτριο | 45,83 mg |
| νιασίνη, προσχηματισμένη (νικοτινικό οξύ + νικοτιναμίδιο) | 0,10 mg |
| οργανικά οξέα, συνολικά | 0,21 g |
| πολυσακχαρίτες, μη κυτταρινούχα, υδατοδιαλυτά | 0,00 g |
| πρωτεΐνη, συνολικά | 3,12 g |
| ριβοφλαβίνη | 0,15 mg |
| σάκχαρα, συνολικά | 5,00 g |
| σακχαρόζη | 0,00 g |
| σελήνιο, σύνολο | 3,01 ug |
| σιδήρου, συνολικά | 0,06 mg |
| στερόλες, συνολικά | 0,10 mg |
| τρυπτοφάνη | 46,20 mg |
| υδατάνθρακες, διαθέσιμες | 5,00 g |
| φολικό, συνολικά | 4,37 ug |
| φρουκτόζη | 0,00 g |
| φώσφορος | 93,70 mg |
| χοληστερόλη (gc) | 11,46 mg |
| ψευδάργυρος | 0,46 mg |